中國四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)?
寧夏，煙臺，懷來，新疆！其實(shí)中國的歷史上，葡萄酒的存在感并不低，早在唐代，王翰的《涼州詞》中便有“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的詩句，其他唐詩宋詞元曲明清小說中也不乏對葡萄酒的描述。 根據(jù)記載，早在 2200 年前的漢朝，張騫出使西域就帶回來了葡萄種子，但后來又有考古報(bào)告說，在新疆吐魯番洋海古墓中發(fā)現(xiàn)了保存完好的葡萄藤，那是公元前 500 年左右，春秋戰(zhàn)國時(shí)代。所以很有可能中國的葡萄種植歷史比法國還早呢！
一、新疆產(chǎn)區(qū) 新疆地區(qū)主要的葡萄產(chǎn)區(qū)包括吐魯番盆地的鄯善，瑪納斯平原和石河子地區(qū)。此區(qū)土壤為砂質(zhì)土，氣候干燥，無病蟲害，有效積溫高，日照充足，晝夜溫差大，有利于糖份的迅速積累，但由于夏季溫度過高，成熟迅速，致使葡萄糖高酸低。盡管如此，一些地方仍不失為生產(chǎn)特色葡萄酒的好產(chǎn)區(qū)。 二、云南產(chǎn)區(qū) 云南省的釀酒葡萄主要分布在彌勒、蒙自、東川和呈貢等縣。世界優(yōu)良釀酒葡萄品種除了東川和個(gè)舊有少量種植外，其它都集中在彌勒壩區(qū)的東風(fēng)農(nóng)場。該地地貌屬巖溶山原地貌，特征是山地高原為主，丘陵平臺鑲嵌其中，形成了面積較大的山中盆地。東風(fēng)農(nóng)場場區(qū)的土壤由礫巖和白云巖風(fēng)化而成，土壤中有機(jī)質(zhì)含量高，肥力中上等，非常適合葡萄的生長。 三、寧夏賀蘭山東麓 賀蘭山東麓地處銀川平原的西部，系黃河沖積平原與賀蘭山?jīng)_積扇之間的洪積平原地帶，總面積為362萬畝，其中有120萬畝適宜發(fā)展葡萄生產(chǎn)。屬中溫帶半干旱氣候區(qū)，年平均氣溫8.9℃，4-9月活動積溫3289℃，日照時(shí)數(shù)3029.6小時(shí)，年降雨150-200mm。這里沙礫結(jié)合型土質(zhì)透氣極佳，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，加上干燥少雨，光照充足，年日照時(shí)達(dá)三千小時(shí)，晝夜溫差大，且西有賀蘭山天然屏障抵御寒流，東有引黃灌渠橫穿而過，可滿足葡萄生長各個(gè)時(shí)期的水份需要。 四、膠東半島 煙臺的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)主要分布在蓬萊、龍口和福山等縣市，屬渤海灣半濕潤區(qū)，該地區(qū)年活動積溫3800—4200℃，無霜期180天以上，7月平均氣溫24℃左右，受海洋影響，近海及山地夏季氣溫不高，有利于葡萄色澤、風(fēng)味發(fā)育。年降水量750-800mm，成熟季節(jié)降水偏高。適合晚熟、極晚熟釀酒品種的栽培，以意斯林、赤霞珠、法國藍(lán)、白玉霓以及白羽、佳利釀較好。
山東產(chǎn)區(qū):山東省是擁有沿海季風(fēng)氣候的地區(qū)，夏季濕潤冬季溫和，其大部分的葡萄酒產(chǎn)自膠東半島，中國最早的兩家現(xiàn)代化葡萄酒生產(chǎn)廠家之一的葡萄酒誕生地就在山東產(chǎn)區(qū)，而因?yàn)槠溥m宜的條件和氣候以及其特殊的地形，主要種植的品種為赤霞珠、品麗珠、西拉等等國際優(yōu)質(zhì)品種。 寧夏產(chǎn)區(qū):寧夏的很多農(nóng)作物不僅是葡萄，都需要人為地去灌溉，而且冬季的時(shí)候還要進(jìn)行防寒措施，或許正是因?yàn)檫@種嚴(yán)苛的自然條件，導(dǎo)致寧夏產(chǎn)區(qū)的葡萄非常優(yōu)質(zhì)，很多國內(nèi)的精品葡萄酒就是由這里產(chǎn)出的。 云南產(chǎn)區(qū):云南的緯度比較低只有二十幾度，屬于熱帶和亞熱帶相鄰的地區(qū)，但卻擁有較高的海拔，這樣的自然地理?xiàng)l件同樣帶來了同緯度沒有的涼爽氣溫、充足的日照和成長時(shí)間也使其成為了不遜色于內(nèi)陸的好自然條件，因?yàn)榉N植葡萄的地方常在山區(qū)，所以人工成本較高。
紅酒開頭數(shù)字表示哪個(gè)產(chǎn)地?
一， 紅酒產(chǎn)地可以看條形碼分辨，產(chǎn)品條形碼前面的數(shù)字就是紅酒的生產(chǎn)國家，如中國產(chǎn)的紅酒，條形碼前綴是690～695，而法國生產(chǎn)的紅酒，條形碼前綴則是30～37。 二，進(jìn)口商在加貼中文標(biāo)簽時(shí)，覆蓋酒廠的條碼，須在中文標(biāo)簽中加印進(jìn)口商條碼。如果酒標(biāo)上有原廠的條碼，一定是原廠原標(biāo)上的條碼，如果原標(biāo)被完全覆蓋，則必為進(jìn)口商條碼。例外情況：進(jìn)口商在加貼中文標(biāo)簽時(shí)，使用酒廠的條碼，須得到酒廠的條碼使用授權(quán)。
紅酒數(shù)字代表產(chǎn)地?
不是的，紅酒數(shù)字不代表產(chǎn)地，而是代表酒精度，即酒精含量的大小。一般來說，紅酒的酒精度越高，口感越濃郁，回味越悠長的。
一般為條形碼數(shù)字的前兩位或者前三位，如 00至09代表美國和加拿大，45、49代表日本，69代表中國大陸，489代表香港特區(qū)等等
葡萄酒最好的產(chǎn)地?
法國葡萄酒最好。 來自法國波爾多地區(qū)的紅酒在世界上占有舉足輕重的地位，波爾多位于加侖倫河南岸，屬于大西洋沿岸，當(dāng)?shù)販貛ШＱ笮詺夂颍隃嘏瘽駶?，光照充足，十分適合葡萄生長，當(dāng)?shù)赜性S多葡萄莊園。加之貿(mào)易頻繁，交通便利，使紅酒較容易地出口到其它地區(qū)，因此波爾多紅酒享譽(yù)世界。整體上看，無論是從出口量還是文化底蘊(yùn)，法國都可以說是紅酒界地位最高的國家！
法國葡萄酒最好，技術(shù)成熟。法國一直是純正葡萄酒的代名詞，很多人都比較喜歡法國的葡萄酒，最具有特色代表性的紅酒便是拉菲。人法國雖然國土面積不大，但是葡萄的種植氣候卻十分多樣，即法國出產(chǎn)的優(yōu)秀葡萄酒不僅限于波爾多。比如，法國南部享有溫暖且光照充足的地中海氣候。
世界有哪幾大葡萄酒產(chǎn)地?
1、法國葡萄酒 波爾多、梅多克、圣·愛斯臺夫村、菩依樂村、圣·于連村、瑪歌、莫麗斯村、格拉芙、勃艮第、阿爾薩斯、羅訥河谷、普羅旺斯、盧瓦爾河谷。 2、意大利葡萄酒 北部山腳下產(chǎn)區(qū)、第勒尼安海產(chǎn)區(qū)、中部產(chǎn)區(qū)VINI CENTRALI、亞得里亞海產(chǎn)區(qū)VINI ADRIATICI、地中海產(chǎn)區(qū)VINI MEDITERRANEI。 3、西班牙葡萄酒 在西南部的GALICIA(加利西亞）、CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)、LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)、CASTILLA-LA-MANCHA。 4、德國葡萄酒 Mosel-Saar-Ruwer（摩塞爾）、Rheingau （萊茵高）、 Pfalz（法爾茲）、Rheinhessen（萊茵黑森）、Ahr（阿爾）、Mittelrheim（米特海姆）。 5、澳洲葡萄酒 巴羅莎谷、南澳州、Clare Valley克萊爾谷、Coonawarra古納華拉、Heathcote希恩科特、Hunter Valley獵人谷、Mclaren Vale麥拿侖谷、Margaret River瑪格麗特河。
紅酒產(chǎn)地排行榜前十名?
一名：拉菲 拉菲羅斯柴爾德集團(tuán) 第二名：金色時(shí)代莊園 煙臺時(shí)代葡萄酒有限公司 第三名：鄉(xiāng)都 新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)有限公司 第四名：涼州皇臺 甘肅皇臺酒業(yè)股份有限公司 第五名：賀東莊園 寧夏賀蘭山東麓莊園酒業(yè)有限公司 第六名：沙恩 內(nèi)蒙古金沙葡萄酒業(yè)有限公司 第七名：云南紅 云南高原葡萄酒有限公司 第八名：池之王 遼寧天池葡萄酒有限公司 第九名：西夏紅 寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司 第十名：酒的王朝 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司
紅酒原產(chǎn)國是什么意思?
紅酒原產(chǎn)國指的是紅酒的生產(chǎn)地或產(chǎn)地國家。它表示了紅酒的起源和制作傳統(tǒng)。不同國家的紅酒產(chǎn)區(qū)因氣候、土壤和葡萄品種的不同而呈現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn)。紅酒原產(chǎn)國的標(biāo)識對于消費(fèi)者來說是一個(gè)重要的參考因素，因?yàn)樗梢蕴峁╆P(guān)于紅酒質(zhì)量和風(fēng)味的線索。 一些著名的紅酒原產(chǎn)國包括法國、意大利、西班牙、澳大利亞和美國等。了解紅酒原產(chǎn)國可以幫助消費(fèi)者選擇適合自己口味的紅酒。
該紅酒的生產(chǎn)國家 就是該紅酒的生產(chǎn)國家,通常來說只標(biāo)注原產(chǎn)國(非中國)的紅酒,都是原瓶進(jìn)口紅酒,和原產(chǎn)地的區(qū)別就在于位置不同,原產(chǎn)國通常是國外,而原產(chǎn)地通常是國內(nèi)生產(chǎn)的紅酒,當(dāng)然這跟品質(zhì)無關(guān),只是產(chǎn)地的區(qū)別,但如果冒充進(jìn)口,那通常品質(zhì)不高。至于紅酒原產(chǎn)國什么意思?其實(shí)就是生產(chǎn)該紅酒的國家,通常后面標(biāo)注的都是國外。
